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(1)开瓶器
红酒开瓶器是指用来切开红酒的封盖贴纸,然后拔出软木塞的工具。目前市面上比较常见的开瓶器有海马刀开瓶器、兔耳型开瓶器、气压式开瓶器等,其中兔耳式开瓶器是用手夹住瓶颈后,快速压下杆,使螺旋钻入瓶塞,然后回拉杆,使瓶塞脱出。
(2)割纸器
红酒割纸器是用来割开红酒瓶口的锡纸,以便于消费者用开瓶器打开红酒。
(3)倒酒器
倒酒器的作用就是防止红酒在倒酒过程中洒出来,除此之外,倒酒器还能起到醒酒的作用。
(4)智能酒温计
智能酒温计又叫酒温表,主要是用来测量红酒的温度,这样便于消费者及时了解红酒的温度,一般最佳饮用温度是18°—20°。
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