美的面包机做面包的方法
  用美的的面包机，有的时候懒就全程用面包机，心情好就等面包机把面揉好发好了我再拿出来整形，做有点造型的其它面包， 今天我就来讲讲美的面包机做面包的方法，只要掌握了使用方法跟窍门，在家一样可以做出松软可口的面包。
  1.先把酵母在温水里溶解，静置几分钟以后倒到面包机里
  2.然后在面包机里依次放入面粉，盐，鸡蛋，白糖
  3.黄油拿出来提前室温软化，或者直接用色拉油什么也可以，按照说明书里的量放
  4.除了黄油之外的所有材料放好之后用程序9搅拌3个15分钟
  5.在搅拌的时候最好打开盖子，这样面团就不会因为机器的运作而太热，还有观察一下面团的软硬程度，做面包的面团最好偏软一点
  6.还有要拉起面团的一部分，观察一下面团是否已经出筋，面团用手拉起来很快就断，那就还要继续揉
  7.程序9过3遍之后放入黄油选择程序2继续和面，面团能拉出薄膜来就说明已经揉好面团了，要知道如果直接选做面包程序，面团和的不够充分，那出来的面包就不够柔软也没有纹理。黄油放了之后基本就不用管它了。
  8.等面包机发出嘀嘀嘀的短促声音的时候，那就是提示你可以添加其他的配料了，比如葡萄干什么的，葡萄干事先用温水浸泡洗净，直接投入面团即可，多少由自己喜欢
  9.如果天气冷，面团单靠面包机的发面程序是很难发好的，到最后出来面包硬邦邦的，那么在最后的一个小时是关键，你看面团发的还不够，那就拔到插头让它继续发，美的的面包机有断电记忆功能，但是这个记忆功能只能维持15分钟，所以在15分钟内你必须把插头插回去，要是发的还不够，插上几分钟之后再拔掉，再继续发，一直到面团发的差不多满模为止。只要这些都做好了，剩下就是等面包机自动烘烤完成了。
  10.在烧色那里还有按键需要选择，有“浅”“中”“深”让你选择，我一般都选择烧色浅，不然的话出来的面包壳特别厚，特别硬。
  有关美的面包机做面包的方法的知识就简单的介绍到这里，使用上面的方法，一款美味的面包就可以出炉啦。
  美的面包机选购技巧
  面包机的主要功能就是制作各式各样的面包，随着人们工作生活的步伐加快，面包机更是受到年青人的喜爱，想想清晨用面包机烤制一个个香喷喷的面包，想想这是多么有滋有味的生活啊，不仅方便而且还快捷，市面上面包机的品牌众多，美的这个牌子很不错，那你知道美的面包机选购技巧吗？
  1、面包机的质地
  选购面包机时可以看一下面包机的心脏-面包桶，材料是否坚硬、表面光滑等，硬度一定要达到国家标准以上。
  2、面包机的壳体
  看下面包机的外壳是否采用进口的PP硬塑材质，是否为双外壳。
  3、面包机的按键
  选购面包机时建议选购分体按键式的面包机，这样它的按键寿命会使用更长久。
  4、售后服务
  可别小看售后服务这一项，购买时要索要相关的维修凭证等，这样方便后期的更换和维修。

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