1、冷热轧钢板

在冷热轧钢板的表面喷漆烤漆，有着良好的制作工艺，方便生产制造，成本相对较低，而且，这种材料还可以制成五颜六色的面板。表面的喷漆应均匀平整，没有起泡或是脱落的现象，适合居民对室装修装饰的需要，因此一度以来成为燃气灶具的主要面板材料。

2、不锈钢面板

不锈钢有着出色的耐高温性能，使用时我们可以随意的将烧热的锅放置在到面板上，不用担心面板会出现问题，还不易变形。但不锈钢也有着自己的劣势，清洗不容易，还很容易被刮伤。

3、微晶玻璃面板

现在我国多将这种材质用于电磁灶和电热炉上，灶具上使用的不多，近几年，国内等一些高端产品生产企业才开始使用这种面板生产燃气灶。

在1996年以前，中国的微晶玻璃市场基本上无从谈起。微晶玻璃是在二氧化硅溶化状态下通过高科技手段的处理，使之形成微小的结晶，还可以加入各种的物质使之呈现出不同的花纹及色泽。

4、搪瓷面板

搪瓷面板在我国的灶具市场上占比不高，约占总量的3%左右。搪瓷面板在欧洲一些国家采用的较多，如意大利、法国等，有50%采用这种面板。它是在特钢，不锈钢或普通钢板上，喷敷由二氧化硅(石英)、氧化铝、氧化钴、氧化钛等不同粉末及其它成分按不同配比组成的涂料，经过高温烧结成搪瓷釉面涂层面板。

表面的搪瓷为光滑的材料，是一种有效的防腐处理方式，能够隔离水与钢板直接接触。

1、钢化玻璃面板

优点：易擦洗

钢化玻璃的面板在清洁上和不锈钢面板都比较相似，直接拿湿抹布蘸一点清洁剂就能祛除表面的油污了。虽说钢化玻璃擦拭后会留下水印，但配合面板的底色，看的就不是很明显了，也不会影响到整体的美观性。清洁上还是比不锈钢面板方便一些的。

缺点：容易爆炸

钢化玻璃的耐热性、稳定性都不如不锈钢材料好，如果安装和使用不当，就更容易引发爆裂的危险，选择的时候一定要选购知名厂家的专业产品，使用时不可重力撞击。

2、不锈钢面板

优点：耐热抗压

燃气灶面板使用的不锈钢材质在导热这方面非常的重视，即便是燃气灶工作很长时间，面板的多处温度还如常温。在耐热性能上，用户可以随意将很热的锅放在面板上，还不用担心面板会有问题。强度方面也是不锈钢所擅长的，不用担心面板会有任何问题。

缺点：不易清洗，容易划伤

用带水的抹布擦拭，会在上面留下水渍影响美观，擦拭之后尽量用干燥的抹布再擦拭一遍，这样的效果会更好。时间长了以后，不锈钢表面需要用钢丝球进行清理，一旦出现大量的划痕后，藏污纳垢是在所难免的。

3、微晶玻璃面板

优点：具有很强的装饰效果

这种的材质变形率极小，具有耐磨、耐腐蚀、耐热冲击性能的优势。而且具有很强的装饰效果，色泽丰富，质地细腻，美观程度远远超过花岗岩、大理石。

缺点：有气泡

这种材质的主要缺陷就是有气泡、色脏、坑洞、缺棱、缺角等。其中以气泡较为常见。

4、陶瓷面板

优点：外观稳重 热效率高

陶瓷面板是经过高温烧结高压冲压成型，它的密度强，抗腐蚀，耐高温，抗强冲击，而且永不变色，容易清洁。

缺点：价格昂贵

市场上的售价较高，一般档次的陶瓷面板色泽相对黯淡，装饰的效果不太好。