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节能锅好不好？节能锅工作原理介绍 发布时间：2020-05-09来源：网络编辑：苏州好得家阅读量：322

节能锅好不好

节能锅的使用优势如下：

1、采用喷射式蒸气原理，烹调时间基本与高压锅同步。

2、节能锅跟电饭锅一样，也可以蒸饭，并且不会煮糊。

3、节能锅的容量大，可以同时蒸多碗菜或是蒸更多的饭，适合人多的时候使用。

4、节能锅可以当做碗盘用，饭后就不用洗多余的碗碟。

5、节能锅烹调时油烟少，基本没有。

6、微火、中火烹煮节省时间，无油烟，节能达90%。饭菜一锅出，全部热呼呼。

节能锅工作原理

采用与散热器相反的思维原理，用专用设备将聚能快无缝焊接到节能锅锅底。聚能快就是吸热圈，它由多个吸热筋片组成，吸热筋片多，锅底接触的火源面积就大，聚热节能效果就会增强。另外，锅底部附有吸热圈，锅底受热就会均匀，可以减少油烟的产生。并且节能锅锅身四周要比普通锅温度低至少10-20℃，这样就更有利于减少热源的损耗，热效率就会相应的提高，同时也能增长节能锅的使用寿命。

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