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矢车菊是一种菊科草本植物，茎笔直，整个为白色，由中间段开始分枝，叶子相互生长成披针形，基部叶一般为羽状裂，茎叶上不为薄蛛丝毛，下部为薄绒毛。顶部花序为圆锥或伞房状，花色有蓝色、淡赤色、白色、淡紫色等，紫色和蓝色比较名贵，会发出淡淡是幽香。这种植物主要在欧洲地区盛产，尤其是在德国乡村，随处可见，被奉为国花。
矢车菊种子一般在春秋两季播种，其中以秋季为佳，大概在8月中旬至9月份的中下旬。种植时将种子播在露地的苗床中，轻轻压实，然后浇上适量的水，用草覆盖，可快速发芽，长芽后拿掉上面的草。等叶子长到6-7片就可以移栽了，可在11月份定植，之后每10天或半个月施加一次1:5的腐熟人粪尿液，直到次年的2-3月。盆栽播种，需要有肥沃疏松的土质，建议加上腐叶之类的混合土。
矢车菊适应性强，易成活，栽种方便，具有很强的耐寒能力，喜光照，可种植在光照充分、排水通畅、空气流通的地方，不可置于阴湿的环境。
用土：土质宜选用疏松性和排水性好肥沃的沙质土。栽培土最好保持良好的通风，方便排水，若土质黏性偏重，可采用加入30%-40%的蛇木屑或珍珠石混入土壤中。
浇水：一般每天只需浇一次水，就能满足其所需，不多在夏天炎热干燥的时候，在早上和晚上分别浇一次水，以满足水分的需求，同时给土质降温，注意不可浇太多水导致在盆内聚积。
施肥：很多植物都需要有肥沃的土质，矢车菊也不例外，生长期平均一个月施三要素稀释液，如果叶子长势过好，可适当减少氮肥成分，开花前期可以施加磷钾肥，促进花朵的生长。
花期管理：这种植物会长出侧枝，多了不利于花的生长，因此可适当去除不需要的侧芽，保留部分小枝，以便让花朵长得大而旺盛。由于矢车菊需要长期的光照，而冬天的阳光不足，所以可采用食物灯弥补阳光的不足，促进其开花。
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