挑选种球：水仙花养殖之前首先需要选择种球，可以从形状、颜色、触感三方面考虑，在外形上，尽量挑选个头大、质地硬、形状扁的种球，纵脉宽，中膜紧绷，根盘大而厚，主球附近长有对称的球茎;颜色上，球茎色调明亮，为深褐色，包膜完好无损，不存在枯烂和病虫害问题;在触感上，拇指、食指稍稍使力按压，手感轮廓为柱状，坚实而有弹性，为花箭，反之，一般为叶芽。

  生长习性：水仙花喜欢阳光和水分充足的温暖环境，适温大约在15℃，有充足的肥料，耐半阴，但不耐寒，也不能再炎热的条件下正常生长，适合疏松、深厚PH在5-7.5的沙壤。它的特点是在冬季开花，夏季进入休眠期，春天积存养分。

  养殖方法：它可通过分球、侧球、侧芽、双鳞片等方式繁殖，养殖方法主要有水培、土栽和沙栽。

  水培方法，首先将鳞茎外层干了的鳞片剥掉，弄掉根泥和基部褐色朽根，切不可弄上白色的新根，催芽之后垂直放到不漏水的浅盆中，加水，直至淹没下球茎1cm，大概为鳞茎的1/3，放入鹅卵石、石英砂等固定住，置于阴凉处，长根后白天即可放到阳光下，鳞茎的方向不能随意转动，夜晚放到室内，可接受灯光照射，以免叶子徒长，第二天早上再加水。换水的过程中，注意水质，可用户晒过的自来水，没至花头少半位置，一天一次，开花前期，增加到一天2至3次。养殖期间通常不施肥，仅在开花的时候少施速效磷肥以促使花开的繁盛。

  土培方法，一般家庭不会使用，通常在10月中、下旬进行，土质为疏松的腐殖沙土。首先剥掉外层枯掉的鳞茎，去除老根，在盆内加入2cm深的土壤，压实，再将大块鳞茎座落在盆中，加入1cm的土，然后浇水，注意要浇透，在早上和晚上时段浇，然后置于阴凉处，5日左右出根，放到有光照的地方。

  沙栽方法，宜选择洗干净的细沙和透气的瓦盆，在盆中放入3cm的沙，将剥去老茎片和老根的水仙置于其中，再加大约1cm的沙，淹没部分下茎，浇透水置于阴凉的地方。5日可置于有阳光的地方直至开花。此种养殖方法需要每天早晚都浇透水，以免影响根的生长。