(1)功能多

  电磁小炒炉采用电磁感应的方式来加热，具备了传统厨具的煎、炸、煮等各类烹调功能。

  (2)绿色环保

  电磁小炒炉在使用过程中没有废气的排放，同时噪音小、无污染。

  (3)操作简便

  电磁小炒炉的功能是直接显示在炒炉的显示屏上，消费者在使用时可以直接根据按钮上的提示选择想要的功能。

  (4)安全性高

  电磁小炒炉内带有智能化系统，可以自动检测锅体，开启过热、空烧以及过载保护功能。

  (5)节省场地

  电磁小炒炉比传统的炒炉体积小、热效率高、加热速度快、大大节约了占用空间。

  (6)精确温控

  电磁小炒炉利用大功率调节与电脑技术可以精确的操控烹饪的温度，这样既可以节约电费，还能保证食物的味道。

  (1) 加热部分

  在电磁小炒炉的锅体下面是面板部分，面板带有隔热功能。在面板的下面是铜线圈，通过电磁感应来产生电流，并且对锅体进行加热。

  (2)控制部分

  在电磁小炒炉的控制部分主要包含电源开关、温度调节按钮、功率选择按钮等，这些按钮都是由内部的控制电路来掌控。

  (3)冷却部分

  电磁小炒炉的冷却部分是采用风冷的方式，并且在炉身的侧面分布有进风口和出风口。

  (4)电气部分

  电磁小炒炉的电气部分是由整流电路、逆变电路、控制回路、继电器、电风扇等组成。

  (5)烹饪部分

  电磁小炒炉的烹饪部分是指各类炊具，用于不同的烹饪方式。