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小熊电饭煲怎么样?小熊电饭煲使用方法? 发布时间:2020-01-14来源:好得家平台编辑:温存阅读量:3275
小熊电饭煲怎么样

  小熊电饭煲又分为电饭煲和电饭盒两种,电饭煲和美的、苏泊尔等品牌的功能没有太多的区别。倒是小熊的电饭盒做得比较出色,电饭盒可以将容器内的食材进行蒸煮,这样不仅可以避免吃隔夜菜,也可以免去早起做饭的痛苦。若是半熟食材则可以第二天带去公司时插电进行蒸煮,不过最好是要下班前的一个小时去操作,不然饭的口感可能会收到影响。

  全生食材也可以进行蒸煮,但是出门前要将食材处理好放入锅内,别忘记加油和调味料。带去公司要提前一个半小时操作。这样一下班就可以吃到热乎乎的新鲜饭菜了。

小熊电饭煲使用方法

  小熊电饭煲不仅可以用来煮饭,还可以用来煲汤或是做蛋糕。那么究竟要如何使用它才能更好地做出好吃的米饭、煲出好喝的汤和做出松软的蛋糕呢?

  (1)煮饭

  和其他电饭煲煮饭的方式一样,在使用小熊电饭煲进行煮饭的时候先将米过好水,根据需求将适量的水加入锅内。(干饭的话通常加入高出米平面一个指节的水,)然后将锅底和边缘的水用抹布擦干净,盖上锅盖,插上查找,按下对应的功能键即可。

  (2)煲汤

  将准备好的食材放在一旁备用,若是要煲排骨汤或是鸡汤的话,则需将他们用水焯一遍,将水倒掉后把他们放入电饭煲中,加入适量生姜和水,插上电源按下煮饭/煲汤键,待煲煮30分钟后可加入其他配料,如红枣、枸杞等,加入适量盐来进行调味继续煲煮30分钟以上。这样煲出来的汤既清亮又不会过于油腻,而且还能保留食材中的营养成分。

  (3)做蛋糕

  取三个鸡蛋,将蛋清和蛋黄分开。蛋清中加入二分之一瓶盖的白醋去掉蛋腥味,用电动打蛋器将蛋白霜打散后加入20g的糖,继续打发,待蛋白霜打到湿性发泡后加入10g糖继续打发,最后加入10g的糖和5g玉米淀粉进行打发。直至打到糖溶化为止。将打好的蛋白霜放进冷藏室冷藏。接下来对蛋黄进行乳化作业,乳化作业完毕之后将打好的蛋白霜分三次倒入装有蛋黄的容器内,用翻拌的手法将二者混合成面糊(不要搅拌,搅拌会消泡,这样做出来的蛋黄不松软)。

  最后将面糊倒入小熊电饭煲内,轻轻震几下锅子,将气泡震出来,盖上锅盖插电按下煮饭键即可。

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