厨房刀具使用注意事项
  (1)使用刀具时，一定要保持刀尖朝下，不要对着人，防止意外情况的发生。
  (2)刀具不要放在隐秘的地方，如遮盖在抹布底下、沉在水池里面等，以免在不知情的情况下遭到误伤。
  (3)刀具要摆放在小孩不容易拿到的高度和地方，以免当成玩具造成受伤。
  (4)使用刀砧板时，一定要摆放稳定，或者可以在底下放一块抹布，防止使用时滑落造成误伤。
  (5)使用刀具时，一定要专心，不要东张西望，或者是心不在焉，这样很容易会切到手指。
  4厨房刀具品牌
  (1)十八子作
  创建于1983年，是从手工打磨生产钢刀到现代机械化、大规模生产，集产品研发、生产、销售、服务为一体的大型综合企业，被誉为"中国第一刀"。
  (2)苏泊尔(SUPOR)
  创立于1994年，是中国最具代表性的炊具制造商，中国炊具、厨房电器行业领先品牌。
  (3)银鹰
  创建于1979年，是一家主要从事生产剪刀、套刀、厨具等产品的现代民营科技企业。
  (4)双立人(Zwilling)
  创建于1731年德国，其商标是很古老的了，旗下品牌产品数不胜数，大概超过2000种，主要有不锈钢刀剪餐具、锅具、厨房炊具和个人护理用品等。
  (5)爱仕达(ASD)
  创建于1987年,主要从事专业生产不粘锅、不锈钢炊具、压力锅、刀具、陶瓷炊具、杯具等厨房用具，是集研发、生产、销售、服务为一体的中国最大的厨具生产企业。
  (6)菲仕乐(Fissler)
  创建于1845年，是世界最具有代表性制造厂商之一，主要从事生产锅具、厨具等产品。

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