那么餐具消毒柜真的有说的那么好吗?它们到底有什么用呢?可以很肯定地告诉大家：有用，非常有用!主要体现在以下几个方面。

  (1)消毒餐具

  大部分餐具消毒柜的杀菌率在85%左右，而质量好的消毒柜则在90%以上。餐具通过消毒柜的高温清洗，再结合远程红外线、紫外线等方式来对餐具进行全面的消毒。可以有效地规避掉大部分的传染疾病，保障了家人的身体健康和卫生安全。

  (2)储物柜

  餐具消毒柜在使用的时候它就是一个收纳柜，可以将餐具等物品摆放在里面，既节省了空间，还能防止老鼠、蟑螂等携带寄生虫或者细菌的动物昆虫爬过餐具，对其造成污染。

  (3)餐具消毒柜使用小贴士

  1)使用消毒柜是请仔细认真地阅读相关说明书，以免造成一些不必要的意外发生。

  2)将冲洗干净的餐具摆放到相应位置，盘子最好立插，有利于沥水。餐具和餐具间要留有缝隙，这样才能达到良好的消毒效果。

  3)不同类别的餐具要分类消毒，耐高温的餐具可以放在高温消毒区进行高温消毒，不耐高温的餐具则应该放在低温消毒区进行消毒，以免对餐具造成损害。

  4)在消毒的过程中请勿打开消毒柜的门，除非发什么紧急情况。不然会影响到消毒效果。消毒完毕后请勿直接开门取餐具，因为此时消毒柜内的温度还比较高，会将人体皮肤烫伤。所以最好在消毒结束15分钟后再打开柜门取物。

  了解完餐具消毒柜的作用之后，我们来了解下餐具消毒柜要怎么消毒、消毒过久才能达到效果呢?

  (1)高温消毒20分钟上下

  有些消毒柜可以自己定时，而有些消毒柜会根据消毒餐具的数量、周围环境的温度来自己调节时间。一般高温消毒不会超过40分钟，大部分在20分钟上下。

  (2)低温消毒45分钟上下

  低温消毒通常指臭氧消毒+紫外线，时长在45分钟左右，有些消毒柜也是会根据消毒餐具的数量、环境温度来自定义时间。