韩式电热锅选购

1、挑“顶”——加热面板是电磁炉最关键的组件,消费者对电磁炉的投诉很多就是集中于面板开缝、变形。虽然目前电磁炉品牌不下40个,但面板主要有3类, 德国Schott、日本NEG和被业内分为A、B、C三级的国产普通板,国产A级、Schott、NEG板主要是知名品牌采用。一些小厂采用的C级面板在耐热 性和抗冲击性方面都有很多欠缺,为掩盖使用后变黄的现象往往会用深色的花纹图文掩饰。NEG陶瓷面板为纯白色,表面光滑无沙孔,德国Schott主材质为 黑色的塞兰微晶玻璃,它们的特征很好辨认,大家可以在选购时注意加以区分。

2、算“需”——热功率是电磁炉最主要的指标,功率越大,加热的速度和力度就越大,功率大的产品价格也会相应更高,对于三口之家和单身者,1000瓦～1600瓦的产品完全足够,而对于大家庭,一些双炉2000瓦的产品可以满足所需。

3、眼“观”——炉面的外观应该平滑细密,平整光洁、无伤痕,涂覆层牢固不脱落;锅体光滑,如果有凹凸倾斜都会影响热效率,将电磁炉翻过来加以摇晃,其风 扇的扇页与轴、轴与轴承间应无缝隙,没有松动感,通电后,风扇的电机应该没有明显噪音和摩擦音,扇叶的转动应该平稳。锅盖与锅体要吻合;开关/控制钮应灵 活方便;锅体及其他金属部件均应无漏电现象。

4、实“测”——把配送的铁质锅具放在炉上打开开关后,锅具的底部应该在几秒钟内有热感,电磁炉工作时,除了正常的降温风扇的声音,炉内不该有电流交流 声。在电磁炉工作状态下移开锅具,或在炉面放置铁汤勺等不当加热物品,观察电磁炉是否在说明书描绘的规定时间内自动报警或切断电源。

5、型号、性能。电火锅按其性能不同分为整体式和拆卸式两类。整体式结构紧凑,热效率较高,但温度分布不够均匀,清洗也不方便,适合偶尔一涮的家庭使用;拆卸式结构比较松散,热效率较差。

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