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厨房动线
厨房不管是L型、U型还是直线性,在设计功能区(洗漱区——切菜区——烹饪区)的时候,一定要注意厨房动线的设计,绝不能将动线打乱。
例如:将烹饪区放在洗漱区和切菜区的中间,这样一来,洗完菜之后还要端着菜跨过烹饪区到切菜区,彻底违反了动线的设计原理,做饭的时候就会非常不顺手。
厨房吊柜的高度
现在为了增加厨房的收纳空间,吊柜成了厨房的必选装备,大大提高了空间利用率。但是在装上吊柜之后,若是吊柜距离台面的高度没有把控好,不管是炒菜还是切菜,就连平时在台面放锅都非常不方便。
而吊柜距离台面的高度,最适合的距离不低于70公分。
台面高度
这一点经常强调,要想洗碗、洗菜亦或是炒菜时,不会产生腰酸悲痛感,台面高度一定要按照家里的大厨身高来制定,真的非常重要。这种事一般做饭人能够体会得到,洗漱台太低,洗完之后腰酸脖子痛;烹饪区太高,炒菜胳膊痛,一日三餐,做饭时就是一种折磨。
一般建议洗切区台面高度是:身高的一半+10公分;烹饪区高度是:身高一半+5公分,这个数据被称为最舒适的高度。
厨房采光问题
厨房采光问题也要引起注意啊,黑暗的灯光很容易给做烦人带来干扰,洗菜不知道是否将菜洗净,切菜怕切到手,烹饪容易炒不熟等等。
在一系列问题都是采光系统完善造成的,尤其是在加了吊柜之后,影响更大。因此在吊柜装完之后,最好是在吊柜下面装一圈感应灯带,改善采光问题。
厨房吊顶
吊顶最好是集成吊顶,300×300的,集成吊顶可以拆卸,坏了方便维修,还不容易积累油污、方便打扫。当然在选集成吊顶的时候,颜色和款式尽量选简洁的,最好不带花纹。
墙面搁板收纳
若是在某一墙面是空的,且厨房很多东西收纳起来不方便,那在墙面上固定两个搁板就可以了。一来增加了室内收纳空间,二来是还可以加强室内装饰,不显单调。
以上就是我总结的,在厨房装修时最容易遗忘的6点,很多人都说实用,建议收藏备用。
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