吃在中国人的心中的地位很重，所以中国才会衍生出那么多的菜系，也衍生出了一批批舌尖上的吃货。提到吃与吃货，就不得不提到厨房——这个充斥着感情的载体。熟悉的母亲拿手菜的味道，他为她每天的爱心早餐，不如灶台高踩着凳子学做饭的儿时自己…..

既然咱们生活之中离不开厨房，那么问题来了，厨房怎么设计最合理？厨房有哪些类型？废话讲的有点多，下面直接上攻略：

厨房可分为一字型、L型、U型、中岛型等等，本文只讲些常见的几种风格类型。

一字型厨房

一字型厨房适合小户型和公寓房，厨房面积小于7平米，对收纳要求不大，节约空间。设计较简单，所有的操作都是同一侧，规划时要注意区分收纳区、烹饪区、备餐区等。这样基本可以实现厨房用品的分类摆放，下厨时不至于手忙脚乱。

一字型厨房优点：节省面积，容易整理打扫。

一字型厨房缺点：风水学说抵制水火不容，收纳空间小。

L型厨房

L型厨房最普遍的一种厨房格局。因为它对厨房面积的要求不是很高，操作性又比一字型好。一边是油烟机、烹饪区，一边可以作为洗刷区和冰箱区。一个转身就可以完成储藏、洗刷、烹饪。L型可以分配出更多的收纳空间，让厨房空间更整洁！L型厨房一般要求两边宽度在1.5米-1.8米左右，面积约在10平方米左右。     

L型厨房优点：设计可以很灵活。有效地利用面积，使操作流程更合理。

L型厨房缺点：厨房面积过小，长度不够，就不适合L型。

U型厨房

U型厨房结合了一字型和L型的特性，既有L型的灵活使用，同时储物空间还可以十分的大。U字型厨房对面积需求比较大，设计一般来说，洗菜盆设计在中间，灶具和切菜的分别在两侧。

U型厨房优点：可容纳多人操作，储物空间大，操作方便

U型厨房缺点：面积要求较大，装修成本比较高，清洁较麻烦。

中岛型厨房

中岛型灶厨房对于厨房面积要求也比较大，一般的中岛型厨房偏重欧式风格及现代风格，很多的欧美影视剧中的开放式厨房也多采用中岛型。另外中岛可以作为单独的吧台、单独的操作台来使用，当然中岛台面以下可以做出额外的收纳空间。这种风格多出现在国外，国内采用的还是比较少，这就和生活习惯有很大关系了。

中岛型厨房优点：结构合理，收纳空间足，相对比较宽松。

中岛型厨房缺点：厨房面积利用率低，对油烟机吸力有考验，清洁不方便

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